Carnes

CARNES PREMIUM

Lomo Alto Black Angus (+450grs. aprox.) 30,00

Chuletón Vaca Madurado (+900grs) 55,00

Paletilla Lechazo al Horno (Burgos) 26,50

Chuletitas de Cordero Lechal (Burgos) 12,00

1/2 Cochinillo Lechal de Segovia Asado 60,00 (por encargo)

Hamburguesa de Vaca Retinto* Madurada 9,00

CARNES

Pluma Ibérica a la plancha 15,00

Secreto Ibérico a baja temperatura 18,50

Costillar de Cerdo lacado con salsa BBQ 9,50

Solomillo Ibérico a la Plancha 15,00

Lagarto Ibérico a la plancha 9,95

Presa Ibérica a la Plancha 12,00

Mollejas de Ternera a la plancha 12,00 (NO DISPONIBLE)

Mollejas de Cordero Lechal al TIO PEPE 15,00

Pechuga de Pollo Rellena acompañada de su salsa 5,50

Delicioso de Cerdo al Horno a baja Temperatura 6,00

Filete Lomo o Pollo a la Plancha 4,50

Filete Lomo o Pollo Empanado 5,50

Precios en €. I.V.A. incluido
Si es usted alérgico o tiene alguna intolerancia, háganoslo saber y estaremos encantados de poder atenderle.
Pan / Servicio : 0,95 € / persona